業界TOPICS:イタリア大使館が料理講習会を開催「イタリア料理は、笑顔で」 2026.11.02 2026年9月、「三幸学園 東京スイーツ&カフェ専門学校」で、イタリア大使館貿易促進部による特別料理講習会が開かれた。講師は「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」のステファノ・ダル・モーロシェフ。故郷ヴェネト州の郷土料理を通じて、学生たちに伝えたの…続きを読む