旬シリーズ2026 一滴千両<純米大吟醸 生貯蔵酒>(秋田県醗酵工業)202…
2026.06.10
商品概要:「一滴千両 旬シリーズ」シリーズ新アイテム。アルコール分15%。酒造好適米の秋田県産秋田酒こまちを50%まで磨き上げ、じっくりと醸したこの時季にしか味わえない純米大吟醸酒。フルーティーで華やかな香り、雑味のない上品な味わいが特徴。貯蔵前に火入…続きを読む
商品概要:新「今宵サラダ」シリーズ。燻しをキーワードにした、晩酌に合うサラダドレッシング。 醤油にかつおだしの香りを加え、秋田名物いぶりがっこの刻みが入った、香ばしい風味が楽しめる。野菜サラダのドレッシングはもちろん、トマトやクリームチーズと合わせたカ…続きを読む
商品概要:同社主催のスープのレシピコンテスト"スマイルフードプロジェクト in 東北2024”で優勝した、秋田県立金足農業高等学校、にこにこ三姉妹の作品を商品化した。スープは、鶏のうまみにラー油とごまの風味を利かせた、ピリッと辛い豆乳ベースのスー プ。…続きを読む
商品概要:スープ、麺のディレクションを南野商店が担当。麺は、350年の歴史を持つ秋⽥の稲庭うどんの"⼲し”の伝統⼿法を⽤い、ていねいに作られた佐藤養悦本舗「稲庭中華そば」を採⽤。⽣の中華麺では味わうことができない乾麺ならではの上品で滑らかなのど越しを楽…続きを読む
東洋ライスは19日、秋田県美郷町と秋田おばこ農業協同組合(JAおばこ)と包括連携協定を締結した。3者が連携協力し、JA秋田おばこが集荷した同町産「あきたこまち」を、東洋ライス独自の精米技術で、栄養とおいしさを両立した「金芽米」に加工。同町の子どもたち…続きを読む
【東北】三菱食品は4日から、秋田県五城目町産のラズベリーを使ったソフトキャンデーの「かむかむラズベリーソーダ」=写真=を販売している。8~9月末までの期間限定で全国のCVSやSMなどで展開。国産の希少価値に着目し、秋田県や生産者と連携しながら、特産品…続きを読む
三菱食品は8日、秋田県由利本荘市、バイウィル(東京都中央区)と「J-クレジットを活用したカーボンニュートラルに関する連携協定」を締結したと発表した。締結は6月23日付で、7日に由利本荘市役所内で締結式を実施。3者は同協定に基づき、国が認証するJ-クレ…続きを読む