燻し香るおかかふりかけ <いぶりがっこ>(にんべん)2026年9月1日発売
2026.09.05
商品概要:「おかかふりかけ」シリーズ新アイテム。国内製造の鰹節を使用し、釜炊き製法で丁寧に仕上げたしっとりソフトタイプのふりかけ。こだわりの和の食材と鰹節のうまみが重なり合い、一口ごとに豊かな香りが広がる。調味料としての味付けに活用できるほか、おかずが…続きを読む
商品概要:「一滴千両 旬シリーズ」シリーズ新アイテム。アルコール分15%。酒造好適米の秋田県産秋田酒こまちを50%まで磨き上げ、じっくりと醸したこの時季にしか味わえない純米大吟醸酒。フルーティーで華やかな香り、雑味のない上品な味わいが特徴。貯蔵前に火入…続きを読む
商品概要:アルコール分5%。パッケージには、東北6県の夏祭り、青森ねぶた祭、弘前ねぷたまつり、八戸三社大祭、田名部まつり、盛岡さんさ踊り、仙台七夕まつり、秋田竿燈まつり、大曲の花火、山形花笠まつり、相馬野馬追、福島わらじまつりを華やかにデザインした。今…続きを読む
商品概要:「零れ桜」シリーズ新アイテム。アルコール分10%。初めてだからこそ“少しぜいたくで特別な味わい”を楽しんでほしいという想いから、原料米には秋田県産"秋田酒こまち”を100%使用し、麹米、掛米ともに50%まで精米した純米大吟醸酒。フレッシュな味…続きを読む
商品概要:アルコール分5%。「秋田杉GIN」を炭酸で割った、爽やかな味わいのクラフトジンハイボール。炭酸がはじけるとともに、森林浴を思わせる秋田杉の清々しい香りが広がり、ジン特有のハーバルですっきりとした風味が楽しめる。味わいのバランスを調整し、ボディ…続きを読む
商品概要:「一滴千両」シリーズ新アイテム。アルコール分15%以上16%未満。秋田県産秋田酒こまちを100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げ、秋田の天然水で醸した秋田づくしの純米大吟醸酒。香り豊かでやさしい甘み、すっきりとした爽やかな後味が楽しめる。 …続きを読む
商品概要:新「今宵サラダ」シリーズ。燻しをキーワードにした、晩酌に合うサラダドレッシング。 醤油にかつおだしの香りを加え、秋田名物いぶりがっこの刻みが入った、香ばしい風味が楽しめる。野菜サラダのドレッシングはもちろん、トマトやクリームチーズと合わせたカ…続きを読む
商品概要:同社主催のスープのレシピコンテスト"スマイルフードプロジェクト in 東北2024”で優勝した、秋田県立金足農業高等学校、にこにこ三姉妹の作品を商品化した。スープは、鶏のうまみにラー油とごまの風味を利かせた、ピリッと辛い豆乳ベースのスー プ。…続きを読む