◇特集・食品工場の防災・減災対策～実践的な防災行動 ◆（株）日米商会 蓄光型ライニング工法「トワイライトフロア」 災害時など停電すると避難経路の床が光る ＊ 「トワイライトフロア」（以下、光る床）は、機能性特殊塗り床材の製造・販売・責任…続きを読む
●覚えておこう！ BCP策定では、重要な業務・リソースがどのようなリスクにさらされているかを評価することが重要で、これをリスクアセスメントと呼ぶ。リスクアセスメントで影響が大きいと判断されたリスクは、BCPで対処することになる。 高木ヒロト…食品…続きを読む
●覚えておこう！ BCPは、重要な製品・サービスを構成する業務とリソースを理解することで、事業継続に必要な要素を明確にすることができる。普段当たり前にこなしている業務やリソースも含め、漏れなくリストアップすることが重要。 高木ヒロト…食品メーカー…続きを読む
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