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　◇ナショナルホールセラー　トップに聞く　わが社の経営戦略 　日本酒類販売は、第2次中期経営計画「Challenge to Change2027」（25～27年度）の2年目を迎え、持続的成長に向けた取り組みを加速する。経営課題の物流では、配送効率化や共…続きを読む

　●備えを“日常の支え”に　備蓄で紡ぐ希望の循環 　企業や自治体が抱える防災備蓄品の定期廃棄と、支援現場における食料ニーズのミスマッチが課題となっている。こうした課題の解決に向け、DX・AX（AIトランスフォーメーション）支援を手掛けるスパイスファクト…続きを読む

　ウェザーニューズは10日、企業のBCP対策を強化するサービス「ウェザーニュース　for business」の、外食大手による全社導入を発表した。 　アプリとスマホを起点にした独自のテクノロジーで、平常時・災害発生時の両局面で効果的に機能。日常的な気象…続きを読む

　三菱食品は5日、レジリエンスジャパン推進協議会が実施する「国土強靭化貢献団体認証（レジリエンス認証）」の更新審査を通過し、「事業継続および社会貢献」の認証を7月31日付で継続したと発表した。 　レジリエンス認証は内閣官房国土強靭化推進室が2016年に…続きを読む

　ウェザーニューズは10日、企業のBCP対策を強化するサービス「ウェザーニュース　for business」の、外食大手による全社導入を発表した。アプリとスマホを起点にした独自のテクノロジーで、平常時・災害発生時の両局面で効果的に機能。日常的な気象リス…続きを読む

　ミツカングループの物流・受注部門を担うMizkan Logitecは、インフォマートとinvoxが提供する「発注書AI-OCR（invox）」を導入し、取引先ごとに異なるFAX発注書のデジタル化を推進している。読み取りAIエージェントの活用で、当初目…続きを読む

　サンボレは、災害時用手動浄水器「あかり」シリーズを展開している。電気を使用せず、手動ポンプで河川やため池、プールなど現地の水源をその場で清潔な飲料水に変えることができる、防災・BCP対策用浄水器だ。 　飲料水の備蓄は進むものの、調理や医療などに使う生…続きを読む

　【関西】サニーのバックヤードロッカー向けホコリ防止・衛生用品「Tri-BOX（トライアングラーボックス）」＝写真＝に、下期をめどに新たなオプションが加わる。 　新オプションは、ロッカーや棚の上に置くだけで、社内環境をよりクリーンに保つことができる同品…続きを読む

　日清製粉は「食文化創発カンパニー」として、小麦粉を通じた新たな価値創出を推進している。高食物繊維小麦粉「アミュリア」による健康市場への貢献を図るとともに、国内産小麦などを活用したエリア戦略を強化する。具体的な製粉事業戦略について、伊勢英一郎常務取締役…続きを読む