商品概要：「じゃがりこ」シリーズ新アイテム。東北名物牛たんの味わいを再現。香ばしく焼き上げた牛たんのうまみを表現し、牛たん味フレーク入りで、本格感のある味わいが楽しめる。 商品名：じゃがりこ ＜牛たん味＞ メーカー：カルビー 価格：OP（参考小売価格2…続きを読む
商品概要：「逸品」シリーズ新アイテム。華やかな香りと甘みを楽しめ、白桃ゼリーのみずみずしさも加えた白桃あんを酒種配合生地で包んだ。あんに福島県産あかつきのソースを使用。 商品名：白桃あんぱん メーカー：木村屋總本店 価格：226円（参考小売価格、税込み…続きを読む
商品概要：福島県産の和ナシ果汁（主に幸水、豊水）を4％使用し、和ナシの果汁感を感じつつもすっきりとした飲み口で暑い季節にごくごく飲める。 商品名：福島育ちの和梨 メーカー：JR東日本クロスステーション 価格：170円（参考小売価格、税込み） 容量：50…続きを読む
商品概要：アルコール分5％。パッケージには、東北6県の夏祭り、青森ねぶた祭、弘前ねぷたまつり、八戸三社大祭、田名部まつり、盛岡さんさ踊り、仙台七夕まつり、秋田竿燈まつり、大曲の花火、山形花笠まつり、相馬野馬追、福島わらじまつりを華やかにデザインした。今…続きを読む
商品概要：新「＃TABICHU（旅とチューハイ）」シリーズ。 アルコール分3％。全国農業協同組合連合会、全国農協食品、JR東日本クロスステーションリテールカンパニーと共同開発したニッポンエールブランド商品。水はけの良い土壌や温暖な気候で育つため、みずみ…続きを読む
◆事例＝冬の特産品「あんぽ柿」を冷凍加工 賞味期限延長でオフシーズンの販売が可能に 福島県北東に位置し、中通り北部の3JAと浜通り北部の1JAが合併して2016年に誕生したJAふくしま未来。モモやキュウリと並び、「伊達のあんぽ柿」が全国的に知られて…続きを読む
商品概要：「野菜生活 100 季節限定」シリーズ新アイテム。福島県の昼夜の寒暖差の中で育つ、しっかりとした甘さと程よい酸味の福島県産のあかつき桃の味わいの野菜、果実100％ミックスジュース。砂糖不使用、ビタミンCを摂取できる。朝食時や、リフレッシュした…続きを読む
商品概要：「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。福島のご当地ラーメン、喜多方ラーメンを、カリッとクリスピーな食感が楽しい幅広麺のベビースタードデカイラーメンで表現。あっさりとした醤油スープをベースに、チャーシューの風味を利かせた。すっきり…続きを読む
三春酒造の銘酒「三春駒」が評価を高めている。福島県産を中心とする酒造好適米（酒米）と醸造に適した水で仕込む日本酒はコクと香りのバランスが良く、全国の蔵元が新酒の出来映えを競い合う全国新酒鑑評会で金賞にも輝いた。淡麗辛口な味わいよりも、フルーティーな甘…続きを読む
◇注目の農業ニューウエーブ 新たな価値創造へ 福島県北部の霊山、伊達、飯館地区はもともと露地でわさびを栽培し、地元では知られていた。しかし、震災と福島第一原発事故で多くがやめていった。そこにアグリ・コア（福島県相馬市）が微生物とITを駆使した栽培技…続きを読む
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