商品概要:「ふんわりプチケーキ」シリーズ新アイテム。ガイドブック、ことりっぷとのコラボ第15弾。岐阜県各務原市にある古民家を改装したカフェ、喫茶室山脈の“山脈モンブラン“の味わいを表現した。 国産和栗ペーストと北海道産生クリームを使用した和栗のモンブ…続きを読む
商品概要:「岐阜タンメン」シリーズ新アイテム。岐阜タンメン監修。通常の「岐阜タンメン」と比べて唐辛子とニンニクを増量、パンチのある味わいでうまみと辛みがより後をひく。クセになる店の味を手軽にカップ麺で楽しめる。麺は、スープと相性がよく、コシがあって歯切…続きを読む
【中部発】愛知、岐阜、三重の東海3県のエリアでは5月17日~7月13日までの約2ヵ月間にわたり「発酵ツーリズム東海」を開催している。発酵デザイナーの小倉ヒラク氏を中心に各県の団体が集まり発酵ツーリズム東海実行委員会を立ち上げ、東海地区の発酵文化にスポ…続きを読む
商品概要:「スナックサンド」シリーズ新アイテム。岐阜県多治見市のご当地グルメ“たじみそ焼きそば"を再現。ピリ辛味噌を使用し、半熟卵が特徴のたじみそ焼きそばをイメージしたスナックサンド。 商品名:スナックサンド<たじみそ焼きそば> メーカー:フジパン 価…続きを読む