Jミルクが7月30日に公表した需給見通しによると、2024年度の全国の生乳生産量は、前年比0.9％増の738万6000tとなった。前回（5月）公表値から2万7000t下方修正した。23年の猛暑の影響で搾乳牛の分娩時期にズレが生じたことで、北海道など一部地域で減少基調にあることを考慮した。24年度も7月以降猛暑日が頻発しており、気象要因が生産基盤にジワジワと影響している。（小澤弘教）
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