マグロやクジラを麺類で＝温かいラーメン、そばなど【時事通信速報】
クロマグロの骨や「ほほ肉」を使ったラーメン＝１月２０日、東京都江東区
数種類のクジラの部位を乗せたそば（たま貴提供）
マグロやブリ、クジラなどを温かい麺類に乗せて食べる料理が話題となっている。珍しさに加え、それぞれ店主のこだわりもあって人気は上昇。リピーターも増えている。
東京・豊洲市場（江東区）に隣接する飲食街、「千客万来」のマグロラーメン専門店は、クロマグロの骨から取ったスープに、煮込んだ「ほほ肉」をチャー
