ふりかけ・お茶漬け市場は定番品の伸長とヒット商品の好調が続き、規模が拡大している。物価上昇やコメ高騰などを背景に節約志向が高まり経済性が受け入れられているほか、各種メディアでの露出が増えたことも両市場の成長を後押ししたようだ。24年度（24年4月～25年3月）の市場規模は本紙推計で2％増の660億円を超えたとみられ、過去最高を更新した。（吉岡勇樹） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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