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「CACAOMOIプロジェクト」で販売するクラフトビールとタンブラー
アサヒユウアスはクラフトビール醸造所と連携し、廃棄物を資源としてアップサイクルする取り組みを開始する。第1弾として、チョコレートの生産過程で廃棄されるカカオ豆の外皮(カカオハスク)を活用したクラフトビールを販売する「CACAOMOIプロジェクト」を実施。(涌井実)
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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