仙台勝山館 有機エクストラ・ライブ・バージン・ココナッツオイル（勝山ネクステージ）2026年7月30日発売
商品概要：生のココナツミルクを使用した、完全非加熱製法の、純生ココナツオイル。有機原料であることに加え、素材の良さを最大限に生かす製法と、香りが強すぎず、毎日の料理や飲みものに取り入れやすい味わいであることを重視した。一般的なコールドプレス製法では、ココナツを乾燥させてチップ化する段階で加熱され、さらにそれらを圧搾する過程で熱が加わる。一方、コールド遠心分離製法では、新鮮なココナツの果肉から搾った生のココナツミルクを使用。遠心力によって油分だけを丁寧に分離する。無理にしぼりだ
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