生もちロール＜あんミルク＞（モンテール）2026年9月1日発売
商品概要：「生もちロール」シリーズ新アイテム。もち生地と、国産小麦粉や黄身の色が白い卵を使用してふわもち食感に仕立てたスポンジ生地の2層生地で、こしあんとミルククリームを巻いたロールケーキ。2層の生地は、もちっとしたもち生地と、ふわもちのスポンジ生地の異なるもち食感のコントラスト、クリームとの一体感がでるよう、適度な弾力や口溶けなどにこだわった。スポンジ生地に少量配合している塩味のバランスを調整することで、味を引き締め、生地自体のおいしさを引き立てた。クリームとスポンジ生地の
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