信州そばの大手、桝田屋食品㈱（飯山市、０２６９・６５・３１３１）は、４月から信州そば二種を全国に発売した。
新製品は①雪んこの里②うまい信州・ざるそばで、①は、同社のロングセラーヒット商品「雪んこそば」と同タイプの製品で、そば粉六〇％に海草、とろろを加え滑らかな舌触りに仕上げた。②は、山芋をつなぎに使い、細切りタイプで清涼感を出した。三束三三〇㌘と家族揃って楽しめる。
荷姿①二五〇㌘×二〇、小売価格二二〇円②三三〇㌘×二〇、同二五五円。賞味期間一年。
〈ワンポイント〉そばの名門・品揃えの充実でファン拡大を狙う。
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