タカノフーズ（茨城県東茨城郡、営業推進部=０３・３８４５・７０１０）は１日から、新製法（新おかめ製法）で作り上げた納豆二品を新発売した。
完熟丸大豆を使用した「水戸一番」、有機栽培の大豆を一〇〇％使用した「有機まるまる丸大豆」の二品で、“新・おかめ製法”を開発し低温完熟発酵を採用している。
両品とも、この低温完熟発酵により、ムラなく均一な発酵を実現し、糸引きも豊富で、より一層うまみがアップした納豆となっている。
また両品とも、新型容器（ゆったり容器）を採用している。
容量・参考小売価格は「水戸一番」が五〇ｇ×三、一六八円。「有機まるまる丸大豆」が五〇ｇ×二、一一八円。
発売地域は、「水戸一番」は東日本を中心に展開、「有機まるまる丸大豆」は全国。
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