アガフーズ、ダイエットに「てんつる麺」デザート用寒天ヌードル発売

麺類 1997.06.27 8224号 12面

高分子寒天メーカーのアガフーズ(茅野市、0266・71・1700)は、つけ麺、デザート用寒天ヌードル「てんつる麺」をリニューアル、一キログラムに加え五〇〇g製品を発売した。

「てんつる麺」は、海藻(一〇〇%)でつくられ、乾燥状態での食物繊維含有率は七八・二%と驚異的なうえ、エネルギーも九・〇カロリー(同)とダイエットに最適な製品。このほかにも不足がちなアミノ酸、鉛などの微量金属を含有している。

生の状態で殺菌してあるため、水洗いしてそのままつけ麺、サラダ、酢の物などに利用できるほか、フルーツソース、果物などをミックスすればデザートに早変わりする。

いずれも業務用、賞味期限一ヵ月間。荷姿五〇〇g×一五、一キログラム×六。

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