ライオン（株）（東京都墨田区、０３・３６２１・６６１１）は、「李錦記パンダブランドオイスターソース」など本場香港の中華調味料五品を、９月１３日から全国に新発売する。

新製品は「李錦記パンダブランド　オイスターソース」（一四〇ｇびん）、「同香港チキンパウダー」（一二〇ｇ缶）、「同香港点心辣油」（八五ｇびん）、「同沙茶醤」（同）、「同四洲辣豆板醤」（九〇ｇびん）の五品。

李錦記のオイスターソースは、九五年５月から発売しているが、同品は香港でプレミアムに属するもの。今回は、中間品で世界的に最も出回っている〈パンダブランド〉を日本仕様に加工し発売。高品質でしかも手ごろな価格として、潜在需要の開拓とシェアアップを目指す。

荷姿は二四本、一本希望小売一七〇円。

ほかの中華調味料四品は、数ある李錦記商材の中から、日本でも需要拡大が見込める四品をピックアップ。

「チキンパウダー」は、鶏肉のコクとうまみの本格スープが、手軽に味わえる鶏ガラスープの素。粉のため肉の下味付けや炒めものなど汎用性が効く。

「点心辣油」は、粗刻みの唐辛子とニンニクがたっぷり入ったラー油。

「沙茶醤」は、ヒラメやエビと香辛野菜などをブレンドした海鮮香味だれ。

「豆板醤」は、四洲タイプの辛口が売りもの。

四品とも荷姿は二四個、一個希望小売は「チキンパウダー」四〇〇円、「点心辣油」二五〇円、「沙茶醤」二八〇円、「豆板醤」二〇〇円。