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　予約おせちの商品戦略には、小売各社に共通する二つの軸がある。一つは華やかさ・豪華さの追求で、インフレ環境にあっては豪華さのコスパを重視する。もう一つの軸はハレの日の食卓で担う役割の多様化だ。オードブルとして発展するだけでなく、メーンディッシュや締めの…続きを読む

　根付きポットで鮮度が長持ちする「根っこ付きレタス」が話題です。どんな種類があるのか、見てみましょう！ 　◇鮮度抜群！朝のサラダにも、お弁当にも 　農産商品部生鮮野菜グループ・岡田泰生マーチャンダイザー 　今年の3月に新商品として「3種のレタス」をスタ…続きを読む

　◇イオントップバリュ農産商品部・千葉泰彦部長 　トップバリュの取り組みとともに、いまおすすめの商品と今後の展望をお話します！ 　●生産者との協業で、持続可能な農業を 　生産者から商品を預かり、お客さまに責任を持って届ける仕組みをつくっています。ベース…続きを読む

人気の2品「オーガニック　窯でじっくり焼き上げた割れちゃったむき甘栗」「オーガニック香ばしく焼き上げた粒ぞろいのからつき落花生」をセットにして読者3人にプレゼント。 「窯でじっくり焼き上げた割れちゃったむき甘栗」650g（50g×13袋）　980円（税…続きを読む

　●「海のエコラベル」販売実績に基づき表彰 　MSC（海洋管理協議会）認証制度を管理する非営利団体の日本事務所・MSCジャパンは21日、昨年に続き2度目となるMSCジャパン・アワード2025を東京都内で開催した。 　「海のエコラベル」として知られるMS…続きを読む

　【東北】福島県伊達市産の桃をPRするイベントがこのほど、イオンスタイル仙台卸町であり、須田博行伊達市長やミスピーチキャンペーンクルーらが店頭でおいしさを伝えた。 　イオン東北と伊達市が毎年実施しているもの。店頭には甘さとかための食感が特徴の主力品種「…続きを読む

　明治ホールディングス（HD）、アデコ、イオン、エスエス製薬、シチズン時計、TOPPANホールディングス、パナソニックコネクト、ルネサンスの8社は、女性のキャリア支援のため、企業横断型の「クロスメンタリング」を推進する。7月23日にクロスメンタリングの…続きを読む

　【中部】健康・美容への期待や生鮮トマトが高騰した際の代替利用により、カゴメのトマトジュースの出荷量は3年連続で過去最高を記録している。14年から毎年夏に数量限定で発売している「カゴメトマトジュースプレミアム」が5日から発売を開始した。初日はイオンスタ…続きを読む

　人口減少や少子高齢化などを背景に、縮小が続く甲信エリアの食品市場。SMチェーンは長野のツルヤ、山梨のオギノら地元勢が盤石の基盤を築いているが、地域市場でも一部店舗が生鮮や惣菜の取り扱いを始めたドラッグストア、物価高で存在感を増すディスカウントストアな…続きを読む