イオンは9日からPB「トップバリュ（TV）」の食品や日用雑貨など75品を値下げし、節約志向への対応を強化する。価格訴求の「TVベストプラス」の価格維持やお得感のある提案を展開し、時短ニーズに対応したワンプレートの冷凍食品の新商品も発売した。米価が高騰…続きを読む
入園・入学、転勤、引っ越し…家族の誰かに新しい生活が訪れると、ごはんづくりも変わりますね。そんな慌ただしいこの時期にお役立ちなのが「カット野菜」。新顔も続々登場するトップバリュのシリーズを見ていきましょう。 ◇オールインワン。今夜のメニューは決まり…続きを読む
2月27日～3月2日、レッドゴールドフロムヨーロッパはイオンモール大日（大阪府）において、欧州産トマト缶のおいしさ、使いやすさ、安全性、保存の便利さを知ってもらうためのアンケートイベントを開催しました。 トマト缶はいざという時、火を使わずそのままバ…続きを読む
イオンのグループPB「トップバリュ」の24年度売上高は、1兆0800億円となる見通しだ（23年度は1兆0010億円）。25年度は1兆2000億円へと飛躍を図る。新価値創造を追求するメーンストリームの「赤ラベル」、コスパ重視の「ベストプライス」、オーガ…続きを読む
3月1日付 〈組織変更〉 ▽デジタル担当下にDX創造担当を配置し、その担当下に顧客創造部を新設▽CTO下にアセアンIT担当を配置▽商品・物流担当下にサプライチェーン改革担当を配置▽事業構造改革担当下に事業構造改革部を新設 〈人事異動〉 ▽DX…続きを読む
イオンのグループPB「トップバリュ」の24年度売上高は、1兆0800億円となる見通しだ（23年度は1兆0010億円）。25年度は1兆2000億円へと飛躍を図る。新価値創造を追求するメインストリームの「赤ラベル」、コスパ重視の「ベストプライス」、オーガ…続きを読む
イオンは連結子会社のイオンモールとイオンディライトを完全子会社化すると2月28日、発表した。イオンモールは株式交換で7月に効力を発生する予定。イオンディライトは株式公開買い付け（TOB）を3月3日～4月24日まで実施し、翌25日に結果を公表する予定。…続きを読む
イオンは連結子会社のイオンモールとイオンディライトを完全子会社化すると2月28日、発表した。イオンモールは株式交換で7月に効力を発生する予定。イオンディライトは株式公開買い付け（TOB）を3月3日～4月24日まで実施し、翌25日に結果を公表する予定。…続きを読む
【東北】イオン東北は秋田市内中心部の官公庁や運動公園に近い山王地区に食品フロアと専門店フロアの2層構造の商業施設「イオンスタイル山王」を3月20日に開店すると発表した。地域特性やライフスタイルに合わせた品揃え、サービスで市内のにぎわいの中核を担う。 …続きを読む
●手で簡単にむけるので、お手軽にどうぞ 春風にのって、トルコから爽やかなオレンジが到着しました。マーコットという、種がなくてみかんのように手で皮がむけるかんきつです。芳醇な香りでジューシーなオレンジを、いつでもお手軽にお楽しみください。 ●最先端…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
