「通の一押 とろ炊き豚骨ラーメン」発売(エースコック)

麺類 2004.11.05 9408号 14面

◆会社名=エースコック(大阪府吹田市、06・6338・5585)

◆商品特徴=カップ麺。「通の一押」シリーズ新アイテム。

こだわりのある濃厚スープが特徴。濃密でとろっとした独特の味わいが楽しめる。麺は、滑らかでのどごしのよい中細ノンフライ20番丸麺。適度な弾力があり、スープによく絡む。スープは、豚を長時間かけて炊き出した極めて粘土の高い“とろっと”濃厚でコクのある特製豚骨スープ。製法特許出願中の“高粘度コラーゲン式スープ”が“とろっと”したスープを生み出す。かやくは、丸い焼豚、歯ごたえのよいメンマ、彩り豊かな斜め切りしたネギを加えた。

◆発売日・仕様=11月8日、全国。112g(麺70g)・190円(税抜き)

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