ワンタンメン CoCo壱番屋監修<カレー味>(エースコック)2025年9月1…
2025.09.18
商品概要:カレーハウスCoCo壱番屋とのコラボレーション。麺は、醤油を練り込んだ滑らかな丸刃の麺。ワンタンはしっかりと厚みのあるもちもち食感に仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースに香味野菜のうまみを加えたカレースープ。スパイスの香りとオニ…続きを読む
商品概要:「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい麺。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースにユズコショウを利かせた豚骨スープ。別添の調味油を加えることで、本格的な豚の風味が加わり食欲をそそる。かやくは、ワカメ、ご…続きを読む
商品概要:「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい麺。湯戻し時間3分。スープは、キャベツやオニオンで味を調えた優しい味わいの塩スープ。ワカメに合うよう、梅の香りや酸味をしっかりと感じられる。かやくは、ワカメ、ごま、梅…続きを読む
商品概要:「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい丸刃の麺。湯戻し時間3分。たれは、ガーリックや唐辛子、コショウといった香辛料を使用したシーズニングパウダーと、ごま油の風味が利いた香味油を加え、パンチがあり食欲をそそ…続きを読む
商品概要:「こだわる大人の王様スープ」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかさと歯切れのよさが特徴の丸刃の麺。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに、炙って白焼きにしたウナギのエキスを使用したコクのある塩ラーメンスープ。別添の液体スープとふりかけを加える…続きを読む
エースコックの25年1~5月の即席麺販売状況は、数量ベースおよび金額ベースで前年より増加基調にある。主力の「スーパーカップ」「わかめラーメン」「スープはるさめ」の伸長が顕著だったことが、全体の実績を押し上げた。 25年の下期においてもこの流れを継続…続きを読む
24年度(24年4月~25年3月)の即席麺市場は袋麺・カップ麺ともに、前年を上回った。各社が主力商品の拡販に注力したことに加え、昨今の物価高騰の中では比較的安価な即席麺を手に取る消費者が増加したことも要因。また、商品ラインアップや価格、喫食方法や販売…続きを読む
商品概要:「三島のふりかけ」シリーズカップ焼そば第4弾。三島食品とのコラボ。麺は、滑らかで、たれと相性のよいうどん。湯戻し時間5分。たれは、カツオや昆布のうまみを利かせただし醤油だれ。ごま油の風味が香り、具材の味付広島菜の風味を引き立てる味に仕上げた。…続きを読む
商品概要:「三島のふりかけ」シリーズカップ焼そば第4弾。三島食品とのコラボ。麺は、適度な弾力とコシを併せ持つ麺。湯戻し時間3分。たれは、カツオのうまみをしっかり利かせた塩だれ。ごま油の風味が広がり、具材の赤シソの風味と相性抜群の味に仕上げた。かやくは、…続きを読む
商品概要:「Hao Hao」シリーズ新アイテム。ベトナムの即席麺売上ナンバーワンブランド、「Hao Hao」のカップ麺。麺は、スープと相性のよい、ロースト感のある細麺。湯戻し時間3分。スープは、エビや魚醤のうまみをベースに、唐辛子やコショウなどの香辛料…続きを読む
商品概要:「福福彩菜」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかな食感の春雨。スープとの相性のよさにこだわった。湯戻し時間3分。スープは、ビーフとチキンをベースにオイスターソースのうまみと黒コショウのアクセントをしっかり利かせたスープ。別添の調味油を加えると炒め…続きを読む