商品概要：「福福彩菜」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかな食感の春雨。スープとの相性のよさにこだわった。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースにカニなどの魚介のうまみをしっかり利かせた醤油スープ。別添の調味油によってごま油の風味が加わり、カニと春雨を土…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ1.5倍」シリーズ新アイテム。プロデューサー、佐久間宣行が手掛ける、YouTubeチャンネルNOBROCK TVとコラボレーション。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺に仕上げた…続きを読む
商品概要：サンエックスのすみっコぐらしとのコラボレーション。麺は、滑らかで歯切れのよい角刃の麺。麺に適度な味付けを行い、スープと相性よく仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースとした優しい味わいの醤油ラーメンスープ。ほんのりトマトを利かせ、余…続きを読む
商品概要：麺は、密度がありしっかりとしたかみ応えのある極太麺。麺に適度な味付けを行いスープと相性よく仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに香味野菜のうまみを加えた味噌スープ。別添の液体スープによって辛みと、甘いオニオンの風味が加わり、食欲…続きを読む
エースコックは12月1日、「THEご当地麺×わかめ 青森煮干しラーメン」＝写真（左）、「同佐野ラーメン」＝＝同（右）＝を全国で新発売する。同品は主力の「わかめラーメン」に、ご当地の名物のラーメンのおいしさをかけ合わせ、いつもとは一味違う味わいを訴求す…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
