日本のおもてなし <黒七味仕立てのうどん>(エースコック)2026年11月2日発売

麺類 2026.11.10 Web号

商品概要:新「日本のおもてなし」シリーズ。1685年創業の京都祇園の老舗原了郭が監修。一子相伝の技で受け継がれてきた薬味”黒七味”でぜいたくに仕立てた一杯。麺は、適度な弾力と喉越しの良さを併せ持ったうどん。湯戻し時間3分。スープは、醤油をベースに、カツオやホタテ、昆布などのうまみを加えた優しい味わいの和風スープ。別添の黒七味入り調味油を加えることで、黒七味の風味が広がり飽きの来ない一杯に仕上げた。かやくは、大豆そぼろ、かまぼこ、ネギ。

商品名:日本のおもてなし <黒七味

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