商品概要：「スパイス好きのための」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい丸刃の麺。適度な味付けをすることで麺のおいしさを引き立たせた。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに、レモンの酸味やジンジャー、ガーリックなどのうまみをバラ…続きを読む
商品概要：「タテロング 飲み干す一杯」シリーズ新アイテム。麺は、密度のあるもちもちとした食感の多加水真空仕立て麺を採用した中太麺。適度な味付けを行い、スープと相性よく仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークやチキンをベースに、ジンジャーやガーリックな…続きを読む
商品概要：「スパイス好きのための」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい丸刃の麺。適度な味付けをすることで麺のおいしさを引き立たせた。湯戻し時間3分。スープは、醤油ベースにガーリック、チキン、ジンジャーなどのうまみをしっかり利かせた…続きを読む
＜2024年3月号目次＞ 2024年2月20日発行 全120ページ 新製品カレンダー2024年1月～6月 今月の新製品動向「インパクトで商品情報を伝える」「アイデアの発想は生の声」 各社の今春の重点商品とその販促活動 注目商品（バイヤーや消…続きを読む
エースコックの23年度（1～12月）売上高は1189億7900万円（前年比10.4％増）と過去最高で着地した。内訳は、国内事業売上高335億0100万円（同6.2％増）、海外事業売上高854億7800万円（同12.1％増）と海外事業の成長がけん引役と…続きを読む
＜2024年2月号目次＞ 2024年1月30日発行 全120ページ 新製品カレンダー2023年10月～2024年4月 今月の新製品動向「23年度ヒット大賞振り返り」「あえて“それを”選びたくなる商品価値を」 「第42回 食品ヒット大賞」特集…続きを読む
商品概要：おやつやつまみで、幅広い年齢層に人気の「おやつカルパス」の味わいをカップ麺で再現。小腹満たしのおやつや、酒のつまみとしても楽しめる。麺は、適度な味付けを行い、スープと相性よく仕上げた、滑らかで歯切れのよい角刃の麺。湯戻し時間は3分。スープは、…続きを読む
商品概要：おやつやつまみで、幅広い年齢層に人気の「おやつカルパス」の味わいをカップ麺で再現。 小腹満たしのおやつや、酒のつまみとしても楽しめる。麺は、適度な味付けを行い、スープと相性よく仕上げた、滑らかで歯切れのよい角刃の麺。湯戻し時間は3分。スープ…続きを読む
商品概要：「スープはるさめ」シリーズ新アイテム。韓国の海鮮鍋料理ヘムルタンの味わいをイメージした。麺は、滑らかな食感の春雨。スープとの相性のよさにこだわった。湯戻し時間3分。スープは、ホタテやエビなどの魚介をベースにガーリックやコチュジャンのうまみを利…続きを読む
商品概要：「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、しなやかな弾力とコシを併せ持った丸刃の麺。滑らかで臨場感あふれるノンフライ麺。湯戻し時間5分。スープは、いりこやカツオのだしにオイスターのうまみを加えた、ワカメと相性のよい魚介ベースの醤油スープ。別…続きを読む
