エースコックは29日、「渾身の逸品 特製蛤だし塩そば 大盛り」＝写真＝を全国で新発売する。同品は麺、スープ、かやくの全てにこだわった同社「渾身の逸品」シリーズの第2弾だ。 同品の特徴は、麺は密度のあるもちもちした食感の多加水真空仕立ての中太麺を使用…続きを読む
エースコックの1～5月即席麺販売状況は、引き続き主力6ブランド（スーパーカップ、スープはるさめ、わかめラーメン、飲み干す一杯、焼そばモッチッチ、ワンタンメン）を中心に拡販を図ったことで、前年を上回って推移している。「スーパーカップ」シリーズや「まる旨…続きを読む
商品概要：「三島のふりかけで仕上げるカップ焼そば」シリーズ第3弾。三島食品とコラボレーション。麺は、適度な弾力とコシを併せ持つ麺。湯戻し時間3分。ソースは、チキンをベースにガーリックなどの香辛料や鰹節を利かせた和風醤油味。わさびのツーンとした刺激的な香…続きを読む
商品概要：「三島のふりかけで仕上げるカップ焼そば」シリーズ第3弾。三島食品とコラボレーション。麺は、適度な弾力とコシを併せ持つ麺。湯戻し時間3分。ソースは、カツオのうまみをしっかり利かせた塩だれ。ごま油の風味が広がり、具材の赤シソの風味と相性のよい味わ…続きを読む
商品概要：まぜることで、どろうまスープに変化する商品。麺は、しっかりとした弾力と滑らかさのある角刃の麺。もっちりとした食感に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークやチキンをベースにエビのうまみを加えた味噌ラーメンスープ。別添の後入れ粉末スープや特製…続きを読む
商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋とのコラボレーション。麺は、しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太麺。口の中で存在感のある麺に仕上げた。湯戻し時間5分。ソースは、ポークをベースにガーリックを利かせたカレー焼そば。とび辛スパイスの刺激的な辛さが広…続きを読む
商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋とのコラボレーション。しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太麺。口の中で存在感のある麺に仕上げた。湯戻し時間4分。スープは、ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメン。別添の後入れ特製ペーストを加えること…続きを読む
商品概要：「福福彩菜」シリーズ新アイテム。暑くなる季節に好適な上海風旨塩海鮮味。海鮮のうまみと深いりごま油の風味豊かな上海風。ご飯とも相性抜群。本格中華の味わいなのに、カップ麺と比べて1食当たりカロリー約2分の1、脂質約5分の1。スープは、チキンをベー…続きを読む
商品概要：長崎ちゃんぽん専門店リンガーハットとのコラボ企画。夏限定メニュー冷やしちゃんぽんを初カップ麺化。麺は、しっかりとした弾力と滑らかさを併せもった角刃の麺。ちゃんぽんらしいもっちりとした食感に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに魚…続きを読む
商品概要：「わかめラーメン」が、ご飯スープになった。「わかめラーメン ＜ごま・しょうゆ＞」の味を再現しつつ、スープにとろみをつけることで、ご飯にあう味わいに仕上げた。スープは、オイスターなどのうまみを加えたワカメと相性のよい醤油スープ。メンマの風味やコ…続きを読む
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