商品概要：よこすか海軍カレーの名店魚藍亭が監修。麺は、適度な弾力とのど越しの良さを併せ持ったうどん。湯戻し時間3分。スープは、ビーフをベースにオニオンのうまみを加え、しっかり利かせたかつおだしがうどんと相性の良いカレースープ。カレールウならではの濃厚感…続きを読む
商品概要：よこすか海軍カレーの名店魚藍亭が監修。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った麺。適度な味付けをすることで、スープと相性良く仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ビーフをベースにオニオンのうまみを加え、スパイスの香りや辛みが食欲をそそるカレースー…続きを読む
エースコックは6月8日、「タテ型 DE NHAT PHO PHO GA（鶏だし味フォー）」＝写真（上）、「同PHO BO（牛だし味フォー）」＝同（下）＝を全国で新発売する。これらは、1995年からベトナムで即席麺の生産・販売を開始したエースコックベト…続きを読む
エースコックは6月15日、「濃い！濃い！ご当地 濃厚タンメン」＝写真＝を全国で新発売する。同品はラーメンの人気の軸である「ご当地」と「濃厚」を組み合わせた、全国の“濃いご当地”を手軽に楽しめる新シリーズの第1弾。北関東で愛される「濃厚タンメン」の味わ…続きを読む
商品概要：「ご当地の一杯」シリーズ新アイテム。各地の味わいを手軽に楽しめるシリーズ。麺は、本場沖縄を思わせる幅広の麺。スープのりが良く、しなやかな麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに魚介のうまみを利かせたスープ。別添のコーレーグース…続きを読む
商品概要：「ご当地の一杯」シリーズ新アイテム。各地の味わいを手軽に楽しめるシリーズ。麺は、滑らかでコシのある角刃の幅広麺。適度な味付けを施し、スープと相性良く仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークベースのあっさりとした醤油スープ。煮干しやカツオのう…続きを読む
エースコックは11日、「スープはるさめ マーラーニャン」＝写真＝を全国で新発売した。同品は人気アイドルグループ「高嶺のなでしこ」と「スープはるさめ」の初コラボ商品。同グループのメンバーが“今食べたい味”とした麻辣湯の味わいを商品化した。同品の発売とあ…続きを読む
商品概要：「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れの良い丸刃の麺。湯戻し時間3分。スープは、昆布だしのうまみを利かせた味わい深い塩ラーメンスープ。アクセントとしてユズコショウの香りを加えることで、よりワカメと相性の良いだし…続きを読む
商品概要：「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れの良い丸刃の麺。湯戻し時間3分。スープは、カツオ荒節の風味を利かせた味わい深い醤油ラーメンスープ。アクセントとしてわさびの香りを加えることで、よりワカメと相性の良いだしを味…続きを読む
エースコックは4月28日、埼玉県川越市に建設を進めていた同社の新工場「関東工場」＝写真＝を、11日から操業を開始することを発表した。同社は「Cook happiness factory」をスローガンに掲げ、消費者に安全・安心で高品質の製品を届けること…続きを読む
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