商品概要：「タテ型 CoCo壱番屋監修 専門店のカレーラーメン」シリーズ新アイテム。カレー専門店、カレーハウスCoCo壱番屋とのコラボシリーズ。麺は、滑らかで歯切れのよい角刃の麺。適度な味付けを行い、スープと相性よく仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、…続きを読む
商品概要：「タテ型 CoCo壱番屋監修 専門店のカレーラーメン」シリーズ新アイテム。カレー専門店、カレーハウスCoCo壱番屋とのコラボシリーズ。麺は、滑らかで歯切れのよい丸刃の麺。スープと相性よく、一体感のある麺に仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ポ…続きを読む
商品概要：麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群の麺に仕上げた。湯戻し時間4分。ソースは、たこ焼きソースをベースにカツオを利かせ、練りごまでコクを加えた焼そばソース。別添のふりかけを加えることで、鰹節の風味が…続きを読む
商品概要：「辛旅」シリーズ新アイテム。北海道、登別のご当地ラー油「えんまのなみだ」を使用。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った、食べごたえのある角刃の太麺。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに複数種の味噌を加え、ジンジャーなどの香辛料でアクセン…続きを読む
商品概要：「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい麺。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースにユズコショウを利かせた豚骨スープ。別添の調味油を加えることで、本格的な豚の風味が加わり食欲をそそる。かやくは、ワカメ、ご…続きを読む
商品概要：「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい麺。湯戻し時間3分。スープは、キャベツやオニオンで味を調えた優しい味わいの塩スープ。ワカメに合うよう、梅の香りや酸味をしっかりと感じられる。かやくは、ワカメ、ごま、梅…続きを読む
商品概要：「わかめラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい丸刃の麺。湯戻し時間3分。たれは、ガーリックや唐辛子、コショウといった香辛料を使用したシーズニングパウダーと、ごま油の風味が利いた香味油を加え、パンチがあり食欲をそそ…続きを読む
商品概要：「こだわる大人の王様スープ」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかさと歯切れのよさが特徴の丸刃の麺。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに、炙って白焼きにしたウナギのエキスを使用したコクのある塩ラーメンスープ。別添の液体スープとふりかけを加える…続きを読む
エースコックの25年1～5月の即席麺販売状況は、数量ベースおよび金額ベースで前年より増加基調にある。主力の「スーパーカップ」「わかめラーメン」「スープはるさめ」の伸長が顕著だったことが、全体の実績を押し上げた。 25年の下期においてもこの流れを継続…続きを読む
24年度（24年4月～25年3月）の即席麺市場は袋麺・カップ麺ともに、前年を上回った。各社が主力商品の拡販に注力したことに加え、昨今の物価高騰の中では比較的安価な即席麺を手に取る消費者が増加したことも要因。また、商品ラインアップや価格、喫食方法や販売…続きを読む
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