◆会社名=大黒食品工業
◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。塩味スープと相性のよい、シコシコした中細麺。すっきりと食べやすく、コクうまで、鶏だしが効いたスープ（液体＋粉末）。東北で評判の行列店の味をイメージして開発した。かやくは、ネギ、そぼろ肉。がっつり系、インパクト系とは一線を画し、“昔ながらの中華そば屋さん”の定番の味を残しながら、最近の“コクうま”感をアレンジした。
◆発売日・仕様=6月1日、全国。102g（麺72g）カップ・180円（税抜き）。
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