日本洋酒酒造組合、ジャパニーズウイスキーの定義化検討 国産ウイスキー好調を受け
岸本健利理事長
国産ウイスキーが17年年間で前年実績を超える見込みなど好調を維持している。国内はもちろん国際的な評価・関心が高まる中、日本洋酒酒造組合は「ウイスキーの表示に関する特別委員会」を設置し、いわゆる「ジャパニーズウイスキー」の定義化ついて検討に入った。日本洋酒酒造組合の岸本健利理事長（ニッカウヰスキー社長）は「検討は緒についたばかりだが、伸長かつタイムリーに進めていく」として「20年開催の東京五輪が一つのターゲットとなる」との認識を示す。 国産ウイスキー
