美十、ゴディバ ジャパンとの共同開発第2弾「生八つ橋 ガナッシュ仕立て」発売

菓子 ニュース 2023.07.26 Web号 00面

 生八つ橋おたべなどを製造・販売する美十は8月1日、ゴディバ ジャパンとの共同開発商品第2弾として「生八つ橋 ガナッシュ仕立て」=写真=を発売する。両社は22年に共同開発を開始、3月に第1弾「クリスピーショコラサンド」を発売。同品はコロナ禍の中、自家需要として多くの支持を集め好調に推移した。第2弾は京都への観光客の復調を受け高付加価値な土産物として提案する。
 新型コロナウイルス感染症で打撃を受けた国内観光業も22年10月の行動制限の解除、23年に5類

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