井筒まい泉、冷食「ヒレかつサンド」発売 3年かけ開発、伝統と革新融合
國弘克英社長
「まい泉のヒレかつサンド（冷凍・6切）」
井筒まい泉は約3年をかけ開発した「まい泉のヒレかつサンド（冷凍・6切）」を、11月30日に同社公式ECサイト「まい泉COOK」と楽天市場「【公式】とんかつ まい泉」で発売を開始した。11月25日、オンラインで開催した発表会で國弘克英社長は、同品について「まい泉の伝統と革新が融合した商品」と自信を示した上で、「近くに店舗がなく購入できない、消費期限の関係で購入できないなどの課題を解決」し、身近な商品としてすべての人に「まい泉のヒレかつサンド」を届けると意気込みを語った。
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