【北海道】よつ葉乳業は26日、利便性と衛生性を高めたキャップ付きの新容器牛乳を来年1月23日に発売すると発表した。主力の「特選よつ葉牛乳1000ml」（写真（右）、全国）と「特選軽やかしぼり1000ml」（同（左）、北海道を除く）の2アイテムに導入する。キャップ付き屋根型紙容器牛乳での商品化は業界初という。 キャップ付き新容器牛乳は、（1）開封時の力がPETボトルの20％に軽減され開けやすい（2）広口キャップ付き容器を採用し注ぎやすい（開封部の口径
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
