小倉屋柳本、「蒸しサラダ豆」など3品が機能性表示食品に
【関西】小倉屋柳本は「おいしい蒸し豆」シリーズの5種の豆をミックスした人気商品「蒸しサラダ豆」（写真）、炊かずに使える「おいしい蒸し雑穀」シリーズの「蒸し大麦」「蒸し雑穀」の計3品を機能性表示食品としてパッケージリニューアルし、10日から順次発売する。 これらは機能性表示食品として受理されたため、パッケージに「骨を丈夫にしたい方に/大豆イソフラボン」（蒸しサラダ豆）、「LDLコレステロールが高めの方に/大麦β-グルカン」（蒸し大麦・蒸し雑穀）と表示
