北海道缶詰協会、道産缶詰フェア開催 消費拡大へPR

会場は2000人の来場者でにぎわった

会場は2000人の来場者でにぎわった

 【北海道】北海道缶詰協会は10月28日、札幌駅前通地下歩行空間北3条交差点広場で「道産缶詰フェア」を開催し、試食即売やパンフレット配布などを通じ、道行く市民らに缶詰の魅力を訴求した。道産素材の良さを生かし、新鮮なままパックした缶詰製品のおいしさを実感してもらい知名度アップや需要拡大につなげるの狙いで今年で4回目。  会場ではトラ豆、花豆の甘煮、スイートコーン、イワシ味噌煮、ホタテ水煮、サンマ味付きなど農産、水産缶詰のほか、ニンジン、トマト飲料や塩サイ

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