DSP五協フード＆ケミカルは、多糖類の「グリロイド（※1）」（一般名タマリンドシードガム）の北米における販売提携先であるSocius Ingredients LLC（Socius社 ※2）が北米において同製品の販売を開始した。同品は、同社が開発した増粘多糖類で2014年には国内販売50周年を迎え、加工食品および健康食品メーカー、外食産業で長年の利用実績を誇る。海外ではこれまで、韓国・台湾などですでに販売されており、14年8月にSocius社と北米における同製品の販売契約を締
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