ビヨンド・オーガニックの会見後のフォトセッション。右からスヴェンソンシェフ、ペールエリック・ヘーグベリ駐日スウェーデン大使
●食のエコシステム紹介
スウェーデン大使館商務部は2月18日~3月15日まで、持続可能な食のエコシステムに関するスウェーデンの取組みを紹介するキャンペーン「Beyond Organic(ビヨンド・オーガニック)」日本版をスタートさせた。
豊かな自然と伝統の中で育まれたスウェーデンの食文化とライフスタイルを広く伝える「TRY SWEDISH!(トライ・スウェーディッシュ)」の一環。
昨今、世界規模で