中野BC、「梅酒ヌーボー」12月6日解禁 今年の出来は梅感最高
解禁・発売される梅酒ヌーボー
【関西】梅酒造りや梅シロップづくりが全国に浸透し「旬の梅」を楽しむ動きが高まる中、和歌山県の酒造大手「中野BC」は、ボージョレー・ヌーボーのように今年収穫したての南高梅を100％使用した梅酒の新酒を楽しむ「梅酒ヌーボー」を12月6日、解禁・発売する。
同社は「梅の楽しみ方をより広げたい」との思いから、この時期にしか味わえない「季節ものの梅酒」として梅酒ヌーボーを毎年12月の第1金曜日に解禁・発売しており、今年で9年目を迎える。
