宝酒造グループのMTC、ロサンゼルスで日本食展示会開催 米家庭食卓へ浸透を
話題を集めた「大トロ・マグロ」のブース
【関西】海外事業を展開する宝酒造インターナショナルグループの米国における日本食材卸会社のMutual Trading Co;Inc.（MTC）は、日本食に携わる経営者、シェフ、外食産業関係者を招き、「JapaneseFood＆Restaurant Expo（JFRE）2024」を9月28日、ロサンゼルスで開催した。
「JFRE」は、日本食文化の普及のため1989年から開催され、今年で33回目。海外で最大規模、かつ最長の歴史を誇る日本食の展示会として
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