クラフトビールとおつまみのペアリングを体験してもらったブース
【関西】業務用酒類食品卸の名畑は、飲食店向け総合サポート提案会「食王(ショッキング)2026」を15日、大阪国際会議場(大阪市北区)で開催した。「お店の『商売繁盛』を全力でサポート」をキーワードに掲げ、店舗の「繁盛」につながる商品提案を展開。自社企画ではクラフトビールと同社オリジナルレシピのおつまみとのペアリングなどを体験できるブースなどを設けた。
食材50社、飲料16社、和酒(日本酒・焼酎)39社、洋酒・ワイン・ビール69社、販促支援/備品/企画20