オリザ油化「イチゴ種子エキス」 ダイエット向け機能性食品対応
オリザ油化は1日、同社の「イチゴ種子エキス」が新たにダイエット向けの機能性表示食品対応素材として提案可能となったと発表した。
「イチゴ種子エキス」は、これまでアクアポリンや角層セラミド合成などへの作用により、美肌・保湿素材として幅広く採用されてきた。今回、規格成分のティリロサイドの体重増加抑制の機能に基づき、「BMIが高めの方のおなかの脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪、腹部総脂肪)や体重の減少を助け、高めのBMIの改善に役立つ機能が報告されている」との表記で、















