商品特徴をスタッフが店内説明して市場のようなにぎわいを出した
兵庫県下で42店舗を展開するトーホーストアは9月26日、神戸市垂水区に「小束山店」（写真）を出店した。垂水区で8店舗をドミナント展開するが、開店33年で老朽化した「学が丘店」を改装や建て替えではなく、同商圏立地内で「小束山店」として移転オープンさせた新たな事例。品揃えや提案力、使いやすさ重視の内装など、コンセプトも既存店から大幅に方向転換した地域に密着した「価値訴求型店舗」として新たなポジション確立を狙う。 藤井栄二社長が「長期休業せずに店舗を活性
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
