大粒ほぼホタテ浜焼き風（真空）
【関西】カネテツデリカフーズは人気の“ほぼ”シリーズにおつまみ特化型の「大粒ほぼホタテ浜焼き風」を拡充する。これまでのシリーズ同様にまるで本物のような味、食感、見た目を再現したが、今回は酒のつまみ需要に向け、真空パックのパッケージから出すとアテとしてすぐに楽しめる点にこだわった。 3月1日発売の「大粒ほぼホタテ浜焼き風（4個・参考価格255円）」は、酒のおつまみに人気の“ホタテの浜焼き”のようなホタテのうまみや磯の風味、独自製法で焼かずに醤油の香ば
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
