エム・シーシー食品、業務用向け付加価値商品登場 こだわり詰め込む

ニュース 外食 2023.05.12 12576号 05面
ワインや洋酒に合うピッツァとして伊ローマで出会った現地の味を再現した

ワインや洋酒に合うピッツァとして伊ローマで出会った現地の味を再現した

 【関西】エム・シーシー食品は23年春、業務用市場に向けて新5品、改良2品を発売した。活気づく外食市場を盛り上げたいと伊ローマで出会った現地の味を再現した角型ピッツァ、爽やかな兵庫県産バジルを生かした学給向けフライなど付加価値提案を進めている。
 外食、中食向けにはワインや洋酒に合う「ローマ風角ゴルゴンゾーラとりんごのピッツァ13/22」、甘辛味がクセになるインドネシアの焼きそば「CHEF'S DELIミーゴレン」を3月から発売。ピッツァは現地飲食店で

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