「SDGsプレート」（チキンソテー）
タベルモとシダックスコントラクトフードサービス（以下、SCF）は、未来のタンパク資源として注目されているスーパーフード「スピルリナ」をメニューに使用した「SDGsプレート」を、5月から4回、SCFが受託運営する5ヵ所の社員食堂で提供する。
スピルリナは、藻類の一種で約35億年前に誕生した地球最古の植物とされ、ビタミン、ミネラル、タンパク質などの5大栄養素をはじめ、60種類以上の栄養素を含む栄養価に優れた食品で、タベルモは国内で唯一、スピルリナを生の
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