田中食品、「自然のうまみ仕立て」3品発売 海外展開も視野

水産加工 ニュース 2024.01.29 12711号 07面

 【中国】田中食品は、ふりかけの新シリーズ「自然のうまみ仕立て」シリーズ3アイテム(鰹、たまご、海苔)=写真=を2月22日から新発売する。
 アジア圏を中心に海外でのふりかけ市場が拡大している中、同社では昨秋、海外市場に向けて添加物不使用のふりかけ「世界の友」を発売した。
 同品の発売以降、国内での販売量が増加傾向にあり、国内における添加物不使用のふりかけの購買層の中心が40代の子育て世帯であることから、このたび「世界の友」シリ

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