田中食品、「わかめごはん」シリーズ刷新 パッケージ視認向上

水産加工 ニュース 2024.02.26 12721号 09面

 【中国】ふりかけ製造の田中食品は、人気の混ぜ込みふりかけシリーズの「わかめごはん」シリーズについて、22日出荷分からパッケージを中心に一部リニューアルする。
 同シリーズは同社の長い歴史の中で培ってきた、こだわりの「二段焙煎わかめ」を使用した混ぜ込みふりかけシリーズで、焼きにこだわった“二段焙煎”でワカメの香りを引き立て、うまみを閉じ込めるという、ワカメの風味を際立たせる同社オリジナルの製法で作られたワカメを使用し製造されており、レギュラータイプの「

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