会員機能
井上猛理事長
【関西】兵庫県手延素麺協同組合は令和元年度産(2020年3月6日出荷分)から、揖保乃糸「手延そうめん」をはじめ、ひやむぎ、うどんなどの単品商品(袋物)すべてを5%値上げする。代表商品「揖保乃糸 上級品 300g」=写真=の希望小売価格が380円から400円(税別)となるが、消費者理解・小売店理解を得る努力を重ね、実勢価格でも5%の上昇を目指し、さらなる「品質向上」や「後継者対策」へ再投資につなげていく狙いだ。 兵庫県手延素麺協同組合が08年に値上げ
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2022公式BOOK 日本食糧新聞社
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報