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井上猛理事長
【関西】兵庫県手延素麺協同組合は令和元年度産(2020年3月6日出荷分)から、揖保乃糸「手延そうめん」をはじめ、ひやむぎ、うどんなどの単品商品(袋物)すべてを5%値上げする。代表商品「揖保乃糸 上級品 300g」=写真=の希望小売価格が380円から400円(税別)となるが、消費者理解・小売店理解を得る努力を重ね、実勢価格でも5%の上昇を目指し、さらなる「品質向上」や「後継者対策」へ再投資につなげていく狙いだ。 兵庫県手延素麺協同組合が08年に値上げして
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