兵庫県手延素麺協同組合・長谷川邦男総合アドバイザー 今シーズンも人気の「揖保…
2025.10.20
今シーズン、兵庫県手延素麺協同組合が3月に行った「揖保乃糸」全商品5％の価格改定は市場で一定の浸透を見せた。先行きの危ぶまれた需要も梅雨明けを境に劇的に回復、前年並みの人気となり、ギフトも特約店の工夫で数字を伸ばした。一方、今年度（26年8月期）の生…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合（井上猛理事長）は1日、山陽百貨店南館前広場（兵庫県姫路市）で揖保乃糸「おいしい夏そうめんまつり」を開催した。ミス揖保乃糸によるステージのほか、無料試食やサンプル配布、千本引きゲーム、じゃんけん大会（ステージPR）、など…続きを読む
今夏もそうめんの人気は安定している。気温との相関関係が指摘され、「今年も猛暑が予想され、そうめんを贈り物にという人は多い」（百貨店関係者）という。オーソドックスな白物が人気の中心で、夏野菜を練り込んだものや、梅や青シソを素材に使ったカラフルなそうめん…続きを読む
兵庫県手延素麺協同組合の生産量は前年並みの104万箱（1箱18kg）が見込まれる。3月に行った全品5％の価格改定は、市中に順当に浸透しており、適正な利益の確保に一歩前進した。現在、そうめんの里で新商品「かおるそうめん」が試験販売中で、今後もさまざまな…続きを読む
【関西発】兵庫県手延素麺協同組合は10日、大神神社（素麺神社、兵庫県たつの市）で例祭を開催し、同組合や業界の発展を祈念した。併せてそうめんの里（兵庫県たつの市）で24年から25年へのミス揖保乃糸引き継ぎ式を行った。 例祭では製粉メーカーや麺機業者、…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合は4月29日、大阪・関西万博2025のフューチャーライフゾーン内にあるギャラリーWESTで開催された兵庫産を世界にPRするイベント「ひょうご国」で、組合として今回の万博初となるステージイベントおよび試食を行った。普段と違…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合がこのほど行った全商品の5％の値上げは、市場へ順当に浸透する見込みだ。また、25年度の生産目標を前年比微増の104万箱（18kg換算）とし、供給責任を十全に果たしていくと同時にCM刷新やSNS活用、夏季イベントでのPR、…続きを読む
兵庫県手延素麺協同組合は今春から全品目で5％の値上げを実行するとともに、今年は新商品の発売を計画する。十分な供給体制を維持し、商品の品質をこれまで以上に追求する一方、生産者に設備投資を提案することで生産効率の向上を促し、後継者の育成につなげる。10年…続きを読む
●「上級品300g」が発売60周年 兵庫県手延素麺協同組合は1887年に兵庫県に認可されて以来、手延そうめん「揖保乃糸」の製造・販売を続けている。およそ400軒の組合員が厳格な基準のもと「揖保乃糸」を製造し、手延そうめんの生産量は日本一を誇る。名実…続きを読む
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