さぬきシセイ、売上げ19年比5%増 食品ロスなど取組み

麺類 ニュース 2021.12.20 12339号 02面
富田安加里社長

富田安加里社長

 さぬきシセイは21年、19年比で売上げ約5%増で好調に着地しそうだ。富田安加里社長は「爆発的な需要増があった20年に比べれば下がっているが、コロナ前より乾麺の簡便性、おいしさ、安心・安全が再評価されている」とする。乾麺の再評価を着実なものとするため、情報発信を強化している。
 同社長は「TVなどでも工場を特集する企画が増えており、消費者もしっかりした設備で安心・安全なものを作っている点を気にするようになった」としホームページをリニューアル(https

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