菓子工房ルーヴ、「さぬきの夢」など県産素材を使った菓子のスイーツレター

菓子 ニュース 2022.11.11 Web号 00面
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菓子工房ルーヴ（香川県高松市）は10月から、「さぬきの夢」や米粉「おいでまい」、希少糖、和三盆など香川県産の素材を使った菓子5種類を詰め合わせたセットを全国の家庭などの郵便受けにお届けする「スイーツレター」＝写真＝のサービスを開始した。
同店は香川県のパティスリーとして県産素材を積極的に取り入れた菓子作りに取り組んでいる。県外の人にもより広く香川県産素材のおいしさを味わってもらう新たな方法として、ヤマト運輸のサービス「ネコポス」を利用し、宅急便と同様に

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