岩塚製菓は23日、新商品「110g 黒豆割りせん 旨塩レモン味」（参考小売価格340円前後）＝写真、「30g同」（参考小売価格140円前後）を全国発売する。同社を代表する人気商品「岩塚の黒豆せんべい」の生地をベースに、割り口に醤油だれを染み込ませた「黒豆割りせん 醤油味」の新フレーバーとなる。
今回の「旨塩レモン味」は、あえて手間をかけて割ることで、染み込ませた塩だれのうまみと、レモンのさっぱりした味わいがクセになる風味に仕上げた。（細山真一）
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